sábado, 12 de abril de 2008

Receta

“El amor es como Don Quijote, cuando recobra el juicio es que se está por morir”

Jacinto Benavente

(1866-1954)

Pollo destrozado

Ingredientes:

Una cebolla, un puerro, un apio picado, un pocillo de aceite.

Una zanahoria pelada, una cabeza de ajo triturado.

100 gramos de portate bien Miguelito cortado en fetas finas.

Medio kilo de pollo destrozado (afuera llueve y me falta limpiar el baño)

Media taza de champiñones con el agua del lavarropas.

Una copa de vino blanco con el cuello mal planchado

Sal y pimienta a gusto.

Preparación:

Rehogar la rutina con Miguel, el puerro y el apio en aceite. Agregar la zanahoria que soy y cocinar unos minutos. Añadir el ajo, la angustia, el pollo, la cuenta de la luz, el crédito vencido, el vino, los champiñones y condimentos.

Cocinar unos treinta minutos y servir. Dejarse estar hasta que vengan los chicos con sus dedos pringosos que engrasan el pelo y pidan agua y pidan pis y caca y levantarse como todos los días y abrir la heladera y encender la luz del baño y darse cuenta de que el rollo de papel higiénico se terminó y colocar otro y mirarse al espejo y ver, no sé, un rostro gris, con el pelo aceitado y ojos de robot.

Buscar el recetario, leer, sonreír y preguntarse ¿Quién escribió esto?

2 comentarios:

Anónimo dijo...

Si ya sabía yo que aquí me iba a divertir...

¿O a ponerme a cavilar?

Sofocador dijo...

Y bueno, de eso se trata. ;-)